6月1日に解禁になった、
鮎釣り、
先日のBBQにも塩焼きが出てきた、
もちろん、スタッフが釣った「鮎」、
ここ本宮は鮎釣りをする人が多い、
娯楽では無いような感じ、
「ちょっと”おかず”取りに行ってくるわぁー」
って感じで、川に行ってるように見える。
近所のおっちゃんも、
仕事終えてから、休みの日はいつも川に行ってるような気がする。
僕も漁協入って、
”豊かな食卓計画” 始めようかなぁ
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2 thoughts on “夏の味覚 「鮎」”
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6月1日に解禁になった、
鮎釣り、
先日のBBQにも塩焼きが出てきた、
もちろん、スタッフが釣った「鮎」、
ここ本宮は鮎釣りをする人が多い、
娯楽では無いような感じ、
「ちょっと”おかず”取りに行ってくるわぁー」
って感じで、川に行ってるように見える。
近所のおっちゃんも、
仕事終えてから、休みの日はいつも川に行ってるような気がする。
僕も漁協入って、
”豊かな食卓計画” 始めようかなぁ
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info@kumano-experience.com
鮎美味しそうっすねぇ。
好きな人は骨から頭まで全部たべちゃうんですよ。
以前食べたアマゴの燻製が随分美味しかったから、鮎の燻製もかなり美味しいかも。
にっしーさん
そうです、僕も残すところ無く食べます。
鮎の燻製、あまり聞かないけど、美味いに決まってるよね。
今度やってみるよ。